Categories
News

Sikap Demokrat Berpotensi Gerus Suara Prabowo Bag2

Pangi menambahkan, mengizinkan kader Demokrat memilih pasangan di luar pasangan yang resmi didukung partai akan membuat soliditas mesin partai rendah. “Mereka setengah hati dalam berjuang,” ujarnya. Menurut dia, sikap ini menunjukkan Demokrat sangat pragmatis dalam menghadapi pemilihan legislatif dan pemilihan presiden serentak. Sejumlah kader Partai Demokrat berbeda sikap dengan keputusan majelis tinggi partai yang mendukung Prabowo-Sandiaga. Gubernur Papua Lukas Enembe, misalnya, terangterangan mendukung Jokowi.

Lukas mengikuti kader lain, seperti Gubernur Nusa Tenggara Barat Muhammad Zainul Majdi dan mantan Wakil Gubernur Jawa Barat Deddy Mizwar. Belakangan, Gubernur Banten Wahiddin Halim disebutsebut juga mendukung Jokowi-Ma’ruf Amin. Ketua Komando Satuan Tugas Bersama Partai Demokrat, Agus Harimurti Yudhoyono, mengatakan majelis tinggi partai tetap konsisten memberikan dukungan kepada Prabowo-Sandiaga. Namun, menurut dia, partainya perlu membuka ruang perbedaan pendapat kepada pengurus daerah untuk kepentingan memenangi pemilihan legislatif. “Semua partai politik punya tujuan bisa sukses dalam pemilihan legislatif,” ujarnya.

Categories
News

Variasi Risoles Manis Asin ala Catering Jakarta Barat

Variasi Risoles Manis Asin ala Catering Jakarta Barat

Selain risoles varian gurih, Indri yang memiliki usaha bernama Dulceh Chole, juga menawarkan risoles bercita rasa manis. “Sejak lama saya memang suka bikin camilan untuk disuguhkan ke teman-teman, sepeti pada libur Lebaran tahun lalu saya buat risoles. Ternyata banyak yang suka. Akhirnya saya jual saja,” ujar Indri yang mulai berjualan sejak 2016. Sayang, usahanya tak bertahan lama. “Setelah vakum, saya berjualan risoles lagi di awal 2017,” ungkap Indri yang mengaku harus berulang kali melakukan uji coba membuat kulit risoles yang bagus dan tak mudah pecah.

Ia mengaku menggunakan banyak susu dan telur pada adonan kulitnya, sehingga bertekstur lembut. Agar renyah seusai digoreng, ia gunakan panir kasar pada permukaan kulit risolesnya. Semula, Indri bahkan pernah mencoba membuat kulit risoles dari roti tawar, namun hasilnya tak bagus. Risoles gurih yang dibuat Indri varian isinya di antaranya smoked beef, mayones, telur, dan keju. Dan varian isi manis ada cokelat, pisang, dan keju.

Uniknya, kulit risolesnya sengaja dibuat hitam dengan tambahan charcoal. Agar lebih istimewa, Indri memberi toping pada risolesnya. Untuk risoles gurih, ia memberi toping saus bbq dan parutan keju. “Saus barbekyunya saya buat sendiri agar rasanya lebih menggoda,” ungkap Indri. Untuk toping risoles manis, ia menggunakan cokelat, meises, dan sprinkle. Indri menyediakan risoles matang dan frozen, dengan harga Rp 40 ribu-45 ribu per boks, isi 5 buah risoles.

Asyiknya Bersantap di Tengah Hutan

Bagi anda yang menyukai sebuah petualangan di alam terbuka, tampaknya harus berkunjung ke resto Nikunotoriko di Tokyo, Jepang. Desain interior restonya sengaja dibuat menyerupai suasana di tengah hutan belantara. Arsitek Ryoji Iedokoro lah yang mendesain resto dua lantai ini. lantai pertama didesain menyerupai gua dan lantai duanya didesain menyerupai suasana di dalam hutan. lantainya dipilih berwarna cokelat gelap, layaknya warna tanah. Menarik kan ya?

 

 

 

Categories
Education

Mau Liburan ke Jerman? Ketahui Kondisi Iklim Di Jerman Dulu

Jerman merupakan salah satu negara terbesar di Eropa yang terbentang dari Pegunungan Alpen hingga melintasi Dataran Eropa Utara ke Laut Baltik. Sebagian besar iklim di Jerman merupakan iklim sedang.

Sebagian besar wilayah Jerman mengalami curah hujan maksimum selama bulan – bulan musim panas yang tinggi. Temperatur tahunan tertinggi cenderung berada di bagian barat daya.

Baca Juga: Konsep Cafe Jepang Untuk Penikmat Kopi

Mau Liburan ke Jerman? Ketahui Kondisi Iklim Di Jerman Dulu

Iklim di Jerman selama musim dingin, hujan salju cukup sering meskipun umumnya tidak berlimpah (kecuali di Bavaria dan di pegunungan, dan terkadang di dataran timur laut). Bagaimana iklim di beberapa kota Jerman seperti Berlin, Cologne, dan Hamburg?

– Iklim di Jerman di Kota Berlin

Kota Berlin merupakan ibukota negara Jerman yang secara geografis terletak di Jerman timur laut. Berlin memiliki iklim kontinental sedang. Di Berlin, musim panas hangat dengan suhu rata – rata maksimum 23° C (73 ° F).

Pada bulan Juni dan Agustus di Berlin bisa turun hujan. Nah, kalau kamu sedang berlibur di Berlin pada bulan – bulan tersebut, kamu bisa menyiapkan jas hujan. Musim dingin di Berlin cukup ringan denga suhu rata – rata 3° C (37 ° F).

Iklim di Jerman di Kota Berlin suhunya lebih hangat, jadi waktu terbaik untuk bepergian adalah dari Mei – September. Sementara waktu yang tidak menarik bagi wisatawan adalah bulan – bulan dingin dari November hingga Maret.

– Iklim di Jerman di Kota Cologne

Cologne adalah salah satu kota terhangat di Jerman karena posisinya yang rendah. Kota ini terletak di Jerman Barat di daerah Rhine-Ruhr. Musim semi dan musim gugur adalah waktu terbaik untuk mengunjungi Cologne dengan suhu rata-rata 14° C (57 ° F) pada bulan Mei dan 15° C (59 ° F) pada bulan September.

– Iklim di Jerman di Kota Hamburg

Hamburg adalah kota pelabuhan utama di Jerman utara dengan iklim sedang maritim. Hamburg sedikit lebih dingin daripada Berlin. Bulan Agustus merupakan bulan terhangat dengan suhu rata – rata hanya 22°C (72°F).

Sementara musim dingin di Hamburg dingin dengan lebih sedikit salju karena pemanasan global. Rata – rata temperatur harian di bulan Januari adalah 1°C (34°F).

Categories
Resep

Konsep Kafe Jepang Untuk Penikmat Kopi

Jepang dikenal dengan julukan “Negeri Matahari Terbit” bermula pada masa-masa sebelum tahun Masehi. Saat itu kekaisaran China lebih maju dan lebih berkuasa dibandingkan kekaisaran Jepang.

Namun, orang-orang China kala itu menyebut Jepang sebagai tempat matahari terbit, karena posisi Jepang berada di timur China, sehingga matahari terbit lebih dulu terlihat dari sana.

Jepang pun memiliki julukan lain yaitu “negeri sakura”  julukan ini diberikan karena ketika musim semi atau sekitar akhir maret hingga akhir juni di sepanjang jalan bisa kamu temui bunga khas yaitu bunga sakura yang tumbuh banyak di sepanjang jalan di Jepang.

Banyak keunikan yang bisa kamu temukan dari negara ini karena Jepang memiliki karakter kuat dan memiliki ciri khas yang mencolok. Dari segi seni, cara berpakaian, dan kreatifitas. Masih banyak lagi sisi-sisi yang menarik dan berbeda dengan negara-negara lain yang hanya dapat ditemui di Negeri Matahari Terbit ini.

Dengan banyaknyaknya hal yang dapat ditemukan di Jepang ini membuat banyak pula inspirasi-inspirasi yang bisa didapatkan, inspirasi ini bisa diaplikasikan lewat desain interior atau suatu konsep cafe instagramable dari suatu tempat usaha.

Coffee Shop, Cafe Berkonsep Negeri Matahari Terbit

Cafe menjadi tempat pilihan bagi anak muda sampai dengan orang dewasa untuk menghabiskan waktunya, caffe ini dipilih sebagai tempat berkumpul dengan teman-teman, sebagai tempat mengerjakan tugas atau hanya ingin meluangkan waktu untuk bersantai dengan memanjakan diri sendiri.

Alasan banyaknya orang yang berkunjung ke tempat nongkrong di cafe karena desain interior yang ada pada sebuah cafe. Konsep dari desain interior ini pun bisa menjadi daya tarik untuk menarik perhatian masyarakat agar berkunjung ke cafe tersebut.

Saat ini untuk menemukan tempat menikmati kopi sudah sangat mudah karena sudah banyaknya cafe berjenis coffee shop, banyaknya bermunculan coffeeshop ini karena melihat dari kondisi pasar yaitu banyaknya antusias terhadap kopi membuat permintaan terhadap kopi meningkat.

Suasana tempat saat menikmati secangkir kopi pun perlu diperhatikan karena dapat menambah kenikmatan dalam suatu tegukan kopi. Coffee Shop dengan konsep Jepang bisa menjadi pilihan menjadi tempat ngopi.

Walaupun Jepang dikenal dengan teh nya bukan dengan kopinya, namun jangan ragukan perpaduan suasana Jepang dengan kopi. suasana jepang yang dapat dirasakan melalui kayu-kayu berwarna coklat yang mendominasi ruangan coffee shop membuat kesan nyaman ketika duduk dengan secangkir kopi ditangan.

Pergi jauh-jauh ke Jepang hanya untuk menikmati secangkir kopi pastinya merupakan hal yang konyol dan tidak masuk akal, namun saat ini hal itu bisa direalisasikan dengan datang ke coffee shop berkonsep Jepang. Bagi yang belum pernah pergi ke Jepang pun bisa terlebih dahulu merasakan suasana negri sakura ini tanpa perlu menghabiskan uang banyak.

Makanan Khas Jepang Untuk Teman Ngopi

Kurang lengkap jika bersantai tanpa adanya sajian makanan dimeja kamu, makanan akan membuat perasaan menjadi lebih baik karena rasa lezat yang bisa kamu dapatkan dari satu gigitan makanan tersebut. Makanan pun bisa menemani saat kamu menikmati secangkir kopi.

Jepang dikenal juga dengan banyaknya jenis dessert di negara tersebut dan sudah banyak dikenal oleh para wisatawan lokal maupun internasional.

Salah Satu dessert yang cocok dinikmati bersama kopi, yaitu ada Daifuku adalah wagashi yang memiliki arti kue manis yang dibuat dari bola-bola mochi, kue dibalut dengan pati jagung berisi aneka ragam seperti strawberry dan sweet cream.

 

 

Categories
Education

3 Aplikasi Belajar Bahasa Jerman Yang Sering Digunakan

Belajar bahasa jerman di era milenial ini tidak melulu dari buku teks semata. Apalagi hanya mengandalkan dari les atau kursus.

Kemudian berharap skor bahasa jerman bisa meningkat dengan drastis. Di era milenial, anda harus keluar dari pola belajar lama yang terlalu book-oriented.

Baca Juga: Manfaat Lengkuas

Segalanya harus berada yang tertulis di buku. Segalanya harus terstruktur seperti yang ada di buku. Cara belajar seperti itu sudah tidak relevan bagi generais milenal. Anda perlu mempertimbangkan cara belajat milenial yang menggunakan berbagai peralatan dan aplikasi yang berada di sekeliling mereka.

Perubahan gaya belajar ini selain mengikuti kemauan dan gaya milenial. Tetapi juga mempertimbangkan berbagai kemampuan dasar yang dimiliki manusia. Kemampuan mendengar (auditori), kemampuan mengingat (memory), kemampuan bergerak (kinestetik), kemampuan melihat (visual). keseluruhnya dimaksimalkan agar pola belajar bahasa jerman bisa maksimal. Serta bisa menembus skor yang diinginkan sesuai dengan target yang telah disusun.

3 Aplikasi Belajar Bahasa Jerman Yang Sering Digunakan

Salah satu gaya belajar milenial dalam menguasai bahas jerman adalah menggunakan aplikasi-aplikasi yang mudah ditemukan di internet. Di download baik secara online maupun offline. Mendownloadnya pun mudah. Anda tinggal buka playstore dan kemudian ketik aplikasi-aplikasi belajar bahasa jerman.

Berikut beberapa aplikasi belajat bahasa jerman yang bisa anda download secara online maupun offline. Beberapa aplikasi ini ada yang gratis, ada juga yang berbayar. Tinggal anda menyesuaikan saja. Selain itu, ada juga aplikasi yang bisa dipasang di laptop dan juga smartphone. Tetapi ada juga yang hanya dipasang pada smartphone saja.

Jika dipasang di smartphone, pastikan bahwa memori smartphone anda mencukupi. Nah, berikut beberapa aplikasi belajar bahasa jerman yang sering digunakan para generasi milenial.

1.Kamus bahasa jerman offline

Dibandingkan kamus bahasa jerman online. Aplikasi bahasa jerman offline tidak memerlukan akses internet. Sehingga tidak menguras habis kuota internet anda. Yang diperlukan hanyalah memori smartphone yang agak lumayan banyak

Mendownload aplikasi ini cukup mudah. Anda tinggal buka playstore dan ketik “kamus bahasa jerman offline”. nanti tersedia berbagai pilihan. Anda tinggal mendownload saja. Kelebihan kamus bahasa jerman secara offline dalam bentuk software adalah simpel

Anda tidak perlu membawa buku kamus segede gaban lagi. Kamus offline ini juga biasanya memuat cara pengucapan bahasa jerman yang benar. Jadi anda tidak perlu khawatir mengenai cara pengucapan yang benar seperti apa. Anda tinggal buka kamus offline di smartphone anda dan tinggal di praktekkan saja.

2.Radio DW atau radio bahasa jerman

Radio bahasa jerman ini tersedia dalam akses internet berupa channel youtube. Anda bisa subscribe dan mendengarkan cerita-cerita, berita atau talkshow yang diadakan. Atau anda bisa mendownload aplikasi yang berada di websitenya. Serta bisa membaca berita dalam bentuk bahasa jerman.

Radio DW ini lumayan sering dijadikan rujukan dalam belajar bahasa jerman karena sering memuat beberapa budaya jerman yang wajib anda ketahui.

3.Podcast

Walaupun podcast radio sering tersedia dalam bahasa inggris. Anda bisa menemukan podcast dalam bahasa jerman. Apa itu podcast? Podcast adalah semacam aplikasi yang berisi cara belajar bahasa jerman, kumpulan mp3 orang-orang ceramah dalam bahasa jerman dengan berbagai tema.

Categories
Resep

Selain Memasak, Inilah 5 Manfaat Lengkuas Lainnya

Rekomendasi nasi box Jakarta – Lengkuas atau yang juga dikenal dengan sebutan laos pasti selalu ada di dapur rumah. Siapa ibu rumah tangga yang tidak menggunakan laos untuk memasak? Selain enak untuk digunakan sebagai bumbu laos ternyata juga memiliki banyak manfaat lain.

Rasanya ketika dijadikan bumbu masakan sangat enak dan membuat masakan menjadi harum. Jadi tidak ada ruginya jika mengkonsumsi laos dalam bumbu masakan atau dalam ramuan lainnya.

Lengkuas cukup mudah disimpan dan dapat bertahan lama jika penyimpanannya tepat. Cara menyimpannya yakni dengan didiamkan dalam tempat terbuka yang kering dengan suhu ruangan. Ini akan membantu kesegarannya tetap terjaga, sebelum digunakan jangan lupa untuk mencuci bersih terlebih dahulu.

Apa Sajakah Kandungan Lengkuas?

Kandungan lengkuas sangat beragam yang tentunya sangat baik untuk kesehatan manusia. Dalam 100 gram lengkuas terdapat kandungan beta-sitosterol, galangin, vitamin A dan C, zat besi, sodium, emodin dan anti oksidan yang mampu melawan bakteri serta virus.

Zat-zat tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh agar menjaga tetap bugar dan sehat. Lengkuas tidak hanya dikonsumsi di Indonesia namun juga negara lain seperti China, Eropa, hingga Tumur Tengah. Pada abad 13 hingga 14 lengkuas dikonsumsi oleh masyarakat Turki menjadi campuran minuman teh.

Lengkuas sendiri termasuk katagiri tanaman umbi seperti tanaman jahe dan kunyit yang termasuk tanaman rimpang. Dia akan tumbuh dari akar sehingga akan ada banyak tanah yang menempel pada kulit laos. Jadi jangan lupa untuk selalu mencuci bersih sebelum menggunakannya. Beberapa ibu rumah tangga juga akan menguliti laos sebelum menggunakannya.

Selain Digunakan Untuk Memasak, Inilah 5 Manfaat Lengkuas Lainnyas

Ada banyak sekali manfaat yang didapatkan jika mengkonsumi lengkuas dengan rutin atau saat sakit melanda. Manfaat ini akan sangat berpengaruh terhadap kesehatan kulit, rambut, organ dalam atau kesehatan tubuh lainnya.

Nah berikut ini macam-macam khasiat yang akan didapatkan serta cara menggunakannya yang sangat mudah.

1. Atasi racun dalam tubuh

Racun yang masuk ke dalam tubuh biasanya berasal dari polusi atau dari makanan. Sistem pencernaan akan menghilangkan secara otomatis namun jika ditambah dengan olahan makanan yang mengandung anti oksidan maka akan sangat membantu menghilangkan racun yang masuk dengan mudah.

Anda bisa mengkonsumsinya dalam bentuk bumbu masakan seperti rendang, ayam rempah atau merebusnya kemudian minum air rebusan lengkuas. Tenang saja baunya harum dan menyegarkan sehingga Anda tidak akan bosan meminumnya.

2. Mengatasi luka bakar yang membekas

Anda pernah mengalami luka bakar dan sulit menghilangkan bekasnya? Lengkuas akan menjadi obat tradisional yang bisa menghilangkan bekas luka bakar tersebut. Dalam lengkuas kandungan antiseptik akan mengatasi bakteri yang merusak kulit dan mengembalikannya seperti semula. Sehingga rasa nyeri akibat luka akan berkurang sekaligus mengobati luka.

Cara menggunakannya adalah iris lengkuas menjadi tipis kemudian tempelkan pada bagian kulit yang terbakar. Lakukan ini sehari dua atau tiga kali sampai terlihat perubahan kulit menjadi membaik. Anda bisa melakukannya hingga bekas luka menghilang.

3. Mengatasi masalah rambut

Bagi wanitas masalah rambur rontok, patah, ketombe adalah masalah yang sangat mengganggu. Nah tidak perlu membeli bahan kimia seperti shampo untuk mengatasi namun cukup gunakan lengkuas saja. Lengkuas akan memberikan nutrisi pada rambut sehingga memiliki akar yang kuat tdak mudah rontok, menghilangkan ketombe serta rambut tetap wangi.

Cara menggunakannya adalah dengan melembutkan lengkuas menjadi bubur. Oleskan pada seluruh rambut hingga pada bagian akarnya. Diamkan sekitar 15 menit agar nutrisi dari laos meresap pada akar rambut. Bilas rambut hingga bersih kemudian keringkan.

4. Mengatasi demam anak

Anak-anak pasti mudah terserang demam apalagi setelah main hujan-hujanan. Untuk mengatasi hal ini cukup menggunakan lengkuas untuk menurunkan demam anak. Lengkuas mengandung zat analgesik dan antiperetik yang mampu menurunkan demam, mengatasi infeksi jamur dan bakteri pada anak-anak dengan mudah.

Cara menggunakannya adalah rebus 6 gram lengkuas dengan dua gelas air kemudian tunggu hingga berkurang setengah. Saring dan tunggu hangat bisa ditabahkan madu satu sendok makan agar terasa lebh segar. Minumkan dua kali sehari hingga demam anak turun.

5. Mengatasi masalah pernapasan

Sama seperti jahe, lengkuas juga memiliki sifat yang menghangatkan tubuh. Efek ini juga akan melancarkan masalah pernapasan seperti tenggorokan berlendir, flu disertai dengan batuk berdahak, atau kesulitan bernapas karena endapan yang ada di paru-paru.

Untuk mendapatkan khasiatnya Anda bisa minum air rebusan lengkuas setiap dua kali sehari pagi dan sore atau malam akan tidur. Air rebusan lengkuas akan mebnghilangkan lendir dalam tenggorokan dan melancarkan pernapasan.

Manfaat lengkuas memang sangat bervariasi bamun adajuga efek samping yang terjadi jika penggunaannya tidak cocok atau dosis berlebihan.

Efek samping lengkuas yang akan muncul seperti kulit sensitif karena tidak cocok atau menjadi gatal. Jika Anda memiliki alergi sebaiknya hentikan penggunaannya.

Categories
Home

Kebenaran

DI kepala kita, tanpa kita sadari, kadang-kadang tumbuh sesuatu yang perkasa, bernama Kebenaran. Ia tak tergerak oleh segala yang berubah, yang mengalir, mekar, mengeriput, atau merosot. Ia mantap. Kita mungkin merasa aman, tapi rasanya kita tak bisa hidup terus-menerus dengan itu. Saya ingat sebuah sajak Yehuda Amichai: Dari tempat di mana kita benar kembang tak pernah tumbuh di musim semi Tempat di mana kita benar keras dan dipadatkan.

Seperti pekarangan. Tapi keraguan dan cinta menggemburkan bumi, seperti tikus tanah seperti bajak. dan ada bisik yang akan terdengar di tempat ini di celah-celah puing rumah Dalam posisi sebagai ”kita-yang-benar”, bisa terjadi sesuatu yang represif: kita jadi subyek yang menguasai persoalan sepenuhnya subyek yang tegak, keras, dan tegar. ”Kebenaran” dalam kepala kita tak hendak meluangkan yang lain berkembang sendiri.

Ia bahkan tak boleh terganggu sekuntum bunga yang mendadak mengorak. Musim boleh berganti, tapi tak dimungkinkan mengubah susunan yang tetap. ”Kebenaran” yang mengeras di kepala kita akhirnya sebuah konstruksi yang harus dibikin padat padu, ”keras dan dipadatkan”. Ia tak akan punya kejutan. Semua ditata di permukaan yang datar, mengikuti pagar dan petak pekarangan yang persis dan sempurna. Tapi selalu ada sesuatu yang lain. Dalam sajak Amichai, yang lain itu adalah ”keraguan dan cinta”.

Keraguan bisa membuat kita seperti tanah gembur yang lunak, tak liat dan konsisten. Dan ketika cinta merasuki kita, kita seakan-akan mendapat semacam kekuatan tersembunyi yang tak bisa tunduk bahkan kepada dalil-dalil ”Kebenaran”. Cinta menyelamatkan kita dari penyempitan hidup yang hanya disederhanakan jadi ruang ”salah” dan ”benar”. Cinta memperkukuh kita di tengah keganasan antagonisme. ”Dan ada bisik yang akan terdengar di tempat ini/ di celah-celah puing rumah.

” Bisik itu mengingatkan: pernah ada sebuah bangunan damai yang hancur, ketika kita bersikeras bahwa kita dalam ”Kebenaran”—dan menutup pintu bagi orang lain yang tak mau mufakat. Mungkin Amichai (ia seorang penyair Israel) terlampau lama mengalami perang dalam hidupnya—perang yang masing-masing petarungnya tak mengizinkan keraguan datang dan cinta menginterupsi.

Website : kota-bunga.net

Categories
Home

MEWAKILI SUARA BURUH

”MY name is Yohana and I am living with HIV.” Pernyataan itu dilontarkan Mariana Renata, 32 tahun, dalam pengambilan gambar video kampanye tentang kisah para pengidap human immunodeficiency virus (HIV) positif, yang diadvokasi Organisasi Buruh Internasional (ILO), Selasa pekan lalu. Mariana mewakili suara seorang buruh perkebunan di Indonesia, Yohana, yang baru mengetahui mengidap HIV positif ketika menjalani pemeriksaan di tempatnya bekerja. ”Banyak orang terkena AIDS tapi kurang mendapatkan informasi dan sulit memperoleh akses untuk melakukan pemeriksaan.

Ada pula beberapa negara yang tidak kuat menopang untuk melindungi hak mereka agar tetap bisa bekerja,” kata Mariana di sela pengambilan gambar yang berlangsung sekitar lima jam di sebuah studio di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Pemeran film Janji Joni ini menyampaikan pesan dalam video tersebut dengan dua bahasa: Inggris dan Prancis. Meski fasih berbicara dalam dua bahasa itu, ia harus berkali-kali mengulang pengambilan gambar karena sering tercekat akibat terlampau cepat membaca naskah.

Mariana adalah satu-satunya tokoh dari Asia Tenggara yang didaulat ILO membawakan pesan tersebut. ”Ini proyek pro bono,” tuturnya. Ini pertama kali Mariana ikut serta dalam kampanye sosial. Ia ingin turut membantu menyebarluaskan pesan ini untuk meningkatkan kepedulian masyarakat agar pengidap HIV tetap bisa mendapatkan hak bekerja dan mudah memperoleh akses pengobatan. TERBAWA KARAKTER HABIBIE REZA Rahadian mengaku sempat merasa sulit melepaskan karakter Rudy Habibie panggilan Bacharuddin Jusuf Habibie ketika muda.

Ia tetap bersikap seperti Habibie bahkan ketika tidak sedang melakukan pengambilan gambar film Rudy Habibie. ”Hanya terbawa selama di lokasi syuting,” ujar Reza ketika ditemui Tempo di kawasan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Senin pekan lalu. Reza, 29 tahun, menghadapi tantangan baru untuk memerankan Habibie muda dalam film yang akan tayang di bioskop saat Lebaran itu. Ia mengatakan tinggal memanggil kembali memori dan mendatangkan imaji tokoh Habibie yang ia perankan sebelumnya dalam film Habibie & Ainun.

”Tapi jauh lebih energetik, lebih muda spiritnya, tempo ngomong-nya lebih cepat, bahasa Jermannya lebih banyak,” tuturnya. Untuk bisa menyerap semangat Habibie muda, Reza harus melakukan lagi pelatihan karakter bersama Habibie. Ia mengatakan banyak hal yang kembali digali dari sosok Presiden Republik Indonesia ketiga itu, seperti kisah-kisahnya selama jadi pelajar di Jerman. ”Dia di masa tuanya jauh lebih wise dan sabar menghadapi sesuatu, tapi mudanya keras kepalanya luar biasa! Kalau punya keputusan A, ya harus A,” kata Reza diikuti derai tawa.

Reza mengaku sempat menolak peran itu karena merasa takut memerankan Habibie lagi. Ia akhirnya menerima peran itu setelah Habibie meyakinkannya. ”Peran ini milik Reza, jadi harus kamu yang main,” ujarnya menirukan Habibie. HANS-Kristian Vittinghus, 30 tahun, mengaku masih tidak percaya tim bulu tangkis putra Denmark merebut Piala Thomas untuk pertama kalinya. Melalui smesnya yang akurat, ia mengalahkan pebulu tangkis Indonesia, Ihsan Maulana Mustofa, sekaligus menjadi penentu kemenangan Denmark atas Indonesia dengan skor 3-2 pada babak final di Kunshan, Cina, 22 Mei lalu.

Apalagi, menurut dia, Indonesia sangat kuat di nomor perorangan. ”Rasanya tidak percaya, sulit dijelaskan, seperti bahagia, bangga, dan bersyukur bercampur jadi satu,” ujarnya saat ditemui Tempo di kediaman Duta Besar Denmark untuk Indonesia, Casper Klynge, di Jalan Sriwijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Senin pekan lalu. Vittinghus mengakui pertandingan itu tak mudah. Banyak tekanan karena Indonesia salah satu tim terkuat di kejuaraan itu.

Tapi ia menyambut tantangan itu dengan persiapan mental yang matang. ”Saya pikir lebih baik kami bertemu dengan Indonesia daripada Korea karena kami lebih setara dengan Indonesia,” katanya. Setelah kemenangannya yang bersejarah itu, Vittinghus dan timnya menerima banyak ucapan selamat, termasuk dari penggemar bulu tangkis Indonesia.

”Tapi ada beberapa yang mengatakan dengan bercanda akan membalas kami,” ujarnya, tertawa. Vittinghus menuturkan akan berlatih lebih keras karena bakal lebih sulit melawan Indonesia di Piala Thomas 2018.

Categories
Resep

Bagian Kedua Cara Membuat Kimbab Halal

Lanjut kebagian kedua cara membuat kimbab sehat dirumah

Wortel secukupnya. Usahakan kamu memiliki wortel segar yang masih memiliki cukup kandungan air dan memiliki rasa kemanis-manisan. Iris-iris wortel segar serupa dengan telur dan daging.

  1. Jika ingin lebih maksimal, kamu bisa menambahkan juga asinan lobak yang juga dipotong seperti mie. Bisa juga detambahi makanan khas kore lain yang tidak kalah terkenal, yaitu kimci. Mendapatkan kimci mungkin akan sulit sehingga dapat mengakalinya dengan tumis sawi.

Baca Juga: Praktis Ini Cara Membuat Kimbab

  1. Sebagai pembungkus, kamu bisa menggunakan nori yang dijual sebagai snack di mini market. Itu lebih enak karena sudah diberi bumbu serbuk yang sesuai dengan lidah orang kita. Namun, kamu juga bisa menggunakan nori tawar yang memang dikhususkan untuk makanan jepang. Nori tawar memiliki ukuran yang lebar sehingga memudahkan dalam penggulungan.
  2. Terakhir, untuk memperkuat rasa, gunakan cuka dan wijen secukupnya. Anda juga bisa menyiapkan sambal saus yang terbuat dari kecap asin dan cabai bubuk.

Hal yang harus kamu ingat dalam menyiapkan bahan-bahan membuat kimbab adalah jumlahnya yang sedikit. Jangan berlebihan, karena bahan yang digunakan akan sangat sedikit. Jangan sampai malah terbuang sia-sia.

Nah, jika bahan-bahan tadi sudah kamu siapkan, selanjutnya bisa kamu mulai membuat kimbab. Begini cara membuat kimbab yang benar dan mudah. Ini juga bisa Anda lakukan sebagai kegiatan bersama anak loh.

Cara Membuat Kimbab Halal dengan Bahan Murah Dirumah

 

Pertama, campurkan nasi dengan cuka, wijen, dan garam. Hati-hati dalam mencampurkan bahan-bahan ini. jangan sampai nasi menjadi hancur dan malah mirip bubur nantinya. Jangan ada juga garam dan wijen yang menggumpal. Jika sudah, maka tinggalkan sebentar supaya meresap sembari menyiapkan bahan yang lain.

Di wadah yang lain, kamu bisa mulai siapkan wortel. Kamu bisa menggunakan wortel segar atau mentah, namun juga bisa menumisnya terlebih dahulu. Tumis saja dengan bumbu sederhana bersama daging sapi yang tadi juga sudah disiapkan. Agar lebih enak, jangan terlalu matang dalam menumis wortel. Tetap jaga rasa manis dan tekstur renyah yang ada dalam wortel.

Selanjutnya, kamu sudah bisa mulai menaruh nasi di atas nori atau rumput laut pipih. Usahakan di baawahnya telah kamu beri lapisan plastik supaya mudah saat menggulung nantinya. Kemudian, di atas nasi dapat kamu tambahkan isian-isian seperti wortel, lobak, daging, irisan telur, dan bayam. Jangan lupa perhitungkan letaknya agar nanti terlihat cantik saat disajikan.

Jika semua sudah tertata, kamu bisa mulai menggulung calon kimbab itu. Gulung dengan cantik ya supaya yang kamu ajak makan nanti juga tertarik. Jangan sampai norinya sobek. Jika sudah rapi, selanjutnya dapat kamu potong sesuai selera.

Sebaiknya dipotong tidak terlalu tebal. Nah, tips memotong kimbab supaya tidak hancur adalah dengan cara memotongnya di bagian tengah.

Maksudnya adalah, dari gulungan yang kamu punya, kamu potong menjadi dua, lalu menjadi empat, dan seterusnya. Memotong dengan cara membagi dua begitu akan membuat gulungan terjaga bentuknya dan membuat satu potongan sama dengan potongan yang lain.

Akhir perjuangan, kimbab pun sudah siap untuk dinikmati. Supaya lebih tahan lama, usahakan simpan di tempat yang tidak tertutup udara, ya. Atau, jika kamu menaruhnya di kotak makan, lebih baik kamu lapisi dengan kertas minyak.

Nah, itu tadi adalah cara membuat kimbab dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan di sekitar kita secara murah. Kamu bisa mencobanya untuk membuat bekal, hadiah kepada teman, atau hanya untuk mengisi waktu luang bersama anak. Sahabat, tetap makanan makanan yang bergizi ya!

 

Categories
Resep

Praktis, Ini Cara Membuat Kimbab Halal Dirumah

Cara Membuat Kimbab – Apakah ada salah satu dari pembaca di sini yang gemar memakan makanan tradisional yang bisa Anda lihat di web souljournal, dari budaya lain seperti dari Korea dan Jepang? Itu sangat menarik.

Memang bagi beberapa lidah orang Indonesia, makanan dari negeri oriental sangat mudah dinikmati, sama seperti makanan yang berasal dari eropa.

Hal semacam itu tidak jadi masalah, terlebih lagi jika makanan yang kita gemari adalah makanan yang menyehatkan seperti sushi yang kaya nutrisi selain itu Anda dapat memesan nya di catering makanan diet sehat.

Dan barangkali sudah banyak orang yang tahu sushi karena kedainya pun sudah banyak bertebaran di Indonesia, mulai dengan harga yang mahal sampai sushi dengan harga yang miring sesuai dengan kantong mahasiswa.

Namun, jangan khawatir karena tidak hanya sushi saja karena ada makanan sehat lainnya seperti rekomendasi nasi box selain hemat dan juga nikmat.

Selain itu, apakah kamu tahu makanan serupa yang sedang naik daun, yaitu kimbab?

Apa Itu Kimbab?

Kimbab adalah salah satu makanan khas dari Korea Selatan yang berbentuk menyerupai sushi dari Jepang. Sama seperti sushi, kimbab juga menggunakan nasi sebagai bahan utama.

Di bagian tengah kimbab terdapat isi-isian sementara di bagian luarnya dilapisi dengan nori atau rumput laut kering yang dipipihkan. Pokoknya sekilas tidak ada bedanya deh antara kimbab dan sushi.

Walaupun demikian, sebenarnya jika kamu sudah biassa memakan makanan Jepang, kamu akan tahu bedanya sushi dan kimbab dengan mudah. Perbedaan mendasar dapat dilihat dari potongan kimbab yang lebih tipis ketimbang sushi. Selain itu, gulungan dari kimbab biasanya lebih lebar.

Pada bagian isi, kimbab dan sushi juga memiliki perbedaan. Sushi menggunakan bahan-bahan mentah seperti daging salmon, daging kepiting, atau bahkan alpukat. Sementara itu kembab biasanya memiliki isian berupa sayuran seperti wortel, lobak, dan beberapa jenis daging.

Jika dibayangkan, tentu bahan kimbab lebih mudah didapat ketimbang bahan-bahan sushi. Nah, dengan bahan yang mudah didapat itu, apakah kamu tertarik untuk membuatnya sebagai bekal atau pun hadiah kepada teman?

Tentu itu akan jadi bekal yang berbeda atau hadiah yang unik. Tapi bagaimana cara membuat kimbab yang enak? Untuk kamu yang tertarik membuatnya, kami punya tips cara membuat kimbab enak dengan murah. Simak terus ya!

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kimbab Halal

Untuk membuat kimbab yang enak dan halal, namun dengan harga bahan murah, kamu harus siapkan bahan-bahan seperti berikut ini terlebih dahulu. Selanjutnya, akan kami beri tips cara membuat kimbab yang benar.

  1. Nasi secukupnya, sesuaikan dengan porsi makanmu saja.

Usahakan nasi yang pulen dan masih hangat. Hal tersebut supaya mudah saat digulung. Supaya lebih nikmat, kamu bisa menambahkan beberapa daun pandan saat memasaknya agar wangi.

  1. Satu butir telur yang digoreng tipis dan diiris menyerupai mie gepeng

Nah, kalau kamu ingin merasakan sesasi isian telur pada kimbab yang berbeda, usahakan mengocok telur sampai lama dan terlihat mengembang sebelum digoreng. Cara itu dapat membuat telur memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang lebih unik. Usahakan juga memasak telur ini dengan margarin, bukan minyak goreng.

  1. Bayam daun lebar secukupnya.

Anda mungkin akan lebih menyukai bayam berdaun lebar karena tidak akan mudah lembek dan bermasalah nantinya saat dihidangkan.

Bayam yang hanya diambil daunnya tersebut perlu Anda rebus sebentar, namun jangan sampai lembek, untuk kemudian ditiriskan. Agar lebih nikmat, beri taburan garam sedikit. Bisa juga diberi tambahan merica.

  1. Daging sapi secukupnya

Bahan ini bisa kamu ganti dengan ikan, sosis, atau tahu jika kamu adalah seorang vegetarian. Kamu bisa menumisnya terlebih dahulu atau cukup direbus dengan garam dan sedikit gula.

Kemudian, iris daging tersebut secara tipis seperti mie. Untuk itu kamu tidak perlu menyiapkan banyak bahan daging dan berlanjut kebagian kedua.